Escrito por Ibai el March 13th, 2009 en Cultura de Irlanda
17 de marzo. San Patricio. Patrón de Irlanda.
El 17 de Marzo es el dÃa más esperado por todos los irlandeses, ya que es el dÃa de su patrón y lo festejan por todo lo alto. Lo festejan los que viven en Irlanda y los que están dispersos por todo el mundo. el dÃa 17 de Marzo, Allà donde haya un irlandés se celebrará San Patricio (San Patrick´s Day).
SÃmbolos
Durante toda la jornada, Irlanda vive de lleno su cultura en un espÃritu festivo cargado de iconos.
El shamrock, el trébol que esta presente por todos lados, simboliza la buena suerte. San Patricio lo utilizaba para explicar el misterio de la SantÃsima Trinidad a sus fieles. Ahora sirve para adornar calles, tiendas, escuelas… todas las instituciones tienen el suyo.  Se trata de llamar a la fortuna.
Otro sÃmbolo es el color verde. Con él se tiñen las calles, los pubs, las casas e incluso las personas. El color verde Simboliza la primavera irlandesa, una estación que comienza a los pocos dÃas de celebrar el dÃa de San Patricio y que los irlandeses se adelantan al darle su bienvenida.
La cerveza, (como no !!) es parte de la tradición ancestral de este pais
Si existe un elemento común y tradicional en todas las fiestas irlandesas sin duda es la cerveza. Es todo un sÃmbolo del paÃs y del mundo. Las pintas de cerveza se toman en dÃas de fiesta, dÃas de entierro, dÃas de despedida, de luto, de alegrÃa, de tristeza… La cerveza negra es mundialmente famosa y exportada a los rincones más remotos de la Tierra, pero también son marcas nacionales las rubias, las tostadas e incluso las de trigo. Para acompañar a la cerveza en la hora de la comida se guisarán Irish Stews, el tradicional estofado preparado con carne de cordero, patatas, zanahorias y una mezcla de diversas hierbas aromáticas.
La mayorÃa de los adultos irlandeses recuerdan su infancia el dÃa de San Patricio, organizan desfiles y cabalgatas. Lo único que siempre puede estropear un poco el dÃa es el impredecible clima irlandés.
En DublÃn, en los últimos años, el dÃa de San Patricio es todo un éxito de participación y animación en las calles. Se organiza la cabalgata más grande del paÃs, y un gran despliegue de fuegos artificiales sobre el rÃo Liffey, asà como otra serie de eventos y teatro callejero. En esos dÃas DublÃn se llena de visitantes extranjeros, ya que se considera el dÃa de San Patricio como el inicio de la temporada turÃstica.
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Irlanda no llega a los 4 millones de habitantes, pero el sentimiento irlandés traspasa fronteras. La isla sufrió crisis económicas muy serias y en 20 años Irlanda perdió a la mayorÃa de sus habitantes, sobre todo a los jóvenes, que cruzaron el Océano en busca de un futuro de vida.
En Nueva York, la cerveza y el color verde cobran protagonismo hasta el punto de que esta bebida se tiñe de este tÃpico color irlandés. Los bares se encargan de poner en la cerveza un colorante vegetal o una crema de menta para colorear la gran fiesta del dÃa de San Patricio.
La ciudad de Chicago brinda al patrón irlandés una celebración realmente colorista y emocionante. Las aguas del rÃo Chicago se tiñen de un brillante verde esmeralda, lo que da a la ciudad un aspecto sorprendente.
